西酒造 一粒の麦25度720ml 【焼酎のひご屋】 価格: 1,102円 レビュー評価: レビュー数: 「ただ一粒の麦なれど、大地にて芽を吹きたくさんの豊穣をもたらせり」という聖書の一節から命名された富乃宝山の西酒造の麦焼酎です。
間接常圧蒸留という特別な蒸留方法により麦本来の力を引き出しているスッキリして甘味とキレのある本格派です。
ロック、水割り、お湯割り・・何にでもあうように思います。 間接常圧蒸留という特別な蒸留方法により麦本来の力を引き出した、スッキリして甘味とキレのある本格派麦焼酎です。 ※送料について 各地域への送料は、九州-500円/関西・中国・四国-700円/中部・北陸-800円/関東-850円/信越-900円/東北・沖縄-1100円/北 |
一刻者 陶器720ml販売ルート限定品 価格: 2,690円 レビュー評価: レビュー数: 一般の焼酎には米麹が使われていますが、「一刻者」は芋麹を使用した“芋100%の全量芋焼酎です。
今まで、他社にも芋麹使用の芋原料100%焼酎は数銘柄ありますが、
従来の製法で使用されていた蒸し芋を使った麹は、芋麹をつくるための
原料処理方法 としてはいくつかの問題点があり、使い勝手が悪い上に、
麹力価(特に、でんぷんの分解力)も米麹に比べて低く、非常に効率の
悪い麹となっていました。特に麹力価が低いことによって発酵の進みが
悪くなり、香味が単調になったり酸臭がつくといった芋焼酎本来の香りや
味が押さえられた製品になる傾向がありました。 |
芋焼酎 赤霧島入り3本セット(A) 価格: 5,750円 レビュー評価: レビュー数: 赤霧島入り3本セット(A)
・芋焼酎[赤霧島]900ml
・芋焼酎[黒霧島]25°900ml
・芋焼酎[霧島]25° 900ml |
八千代伝酒造(旧 八木酒造) 八千代伝 黒麹25度720ml 【焼酎のひご屋】 価格: 1,218円 レビュー評価: レビュー数: 猿ケ城渓谷は、鹿児島県立自然公園、おおすみ自然休養林に指定されている高隈山の麓に位置します。 すばらしい照葉樹林の緑の中に清冽な水が流れ落ち、所々に花崗岩の奇岩・巨岩が連なり、降り注ぐ緑と水のシャワーは爽快です。
垂水市の八千代伝酒造(旧 八木酒造)は、この自然に恵まれた猿ケ城渓谷に工場を移転新築し、佐藤や前田利右衛門で知られる名杜氏・吉行正巳氏を招聘して 本格的に焼酎造りを再開しました。 八千代伝酒造の芋焼酎は、白麹・黒麹・黄麹を用いた3つの銘柄です。
「八千代伝 黒麹」は、地元産の厳選したさつま芋(黄金千貫)を原料に猿ヶ城渓谷に湧く水を仕込み |
【年に数回の限定発売!春季全国酒類コンクール芋焼酎部門第3位!】 鹿児島県 霧島町蒸留所 明るい農村【あかるいのうそん】 赤芋仕込みかめ壺仕込み 25°720ml 価格: 1,320円 レビュー評価: レビュー数: 年に数回の限定出荷!大人気の赤芋仕込み、春季全国酒類コンクール芋焼酎部門第3位の実力です!年に数回限定発売される明るい農村の赤芋バージョンです。いまや通常の明るい農村の人気を超え、非常に人気のある商品になりました。原料の紅芋であるアヤムラサキは、ポリフェノールを豊富に含んだ健康にも良い食べ物。赤芋のフルーティーな香りと、やさしい甘み、すっきりとした飲み口が特徴。最近の赤芋焼酎は香りが強く飲みやすい焼酎が多いですが、しっかりとした熟成感とコクを持ち合わせた、飲み応えも考えられた造りがされているように感じます。ロック、水割り、お湯割り何にでも合うオールマイティーな芋焼酎です。 ・紅芋アヤムラサキ |
焼酎用ライム 600ml 価格: 751円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 これは美味しい!香りは付けれた感がなくライムの自然な感じ。安価なよそのメーカーは明らかに作り物って感じ。水割りに欠かせません! |
山口県 旭酒造 獺祭【だっさい】 純米大吟醸 磨き50 720ml 火入れ 価格: 1,418円 レビュー評価: レビュー数: 山口県にある旭酒造は、ただ酔えばいい、売れればいい酒ではなく、おいしい酒・楽しむ酒を目指してきた結果、すべてのお酒が純米大吟醸になったという、なんともわかりやすい蔵元です。蔵の平均精米率はなんと41%!
この「獺祭」純米大吟醸50は蔵元のレギュラー酒となります。当店の獺祭シリーズで最も売れている人気商品です。
"日本一酒粕を出す蔵元"なんて冗談もいっていましたが、上品な香りとやさしいふくらみのある味わいは一切妥協のないレギュラー酒です。
より綺麗で雑味のない味わいをお求めの方は、獺祭の二割三分、三割九分などがオススメ!この獺祭50は澄んだ花のような香りはそのままに、上品な米の旨みとややボリュー |
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泡盛の傑作「菊之露」の古酒 菊之露 5年古酒一升瓶 40度1800ml 価格: 3,811円 レビュー評価: レビュー数: 宮古島に受け継がれている泡盛の傑作「菊之露」の古酒です!
沖縄本島から300km離れた南の海にぽっかり浮かぶ穏やかな地形をもつ宮古島。その北西部
に位置する平良市に居を構えるが菊之露酒造です。美しい海と緑に包まれて育まれる泡盛は、
南の大らかな自然がつめ込まれたような豊かな味わい。
約30年ほど前、沖縄本島の人々の間で、本島ではなかなか手に入らない宮古島の赤いラベル
の泡盛があるらしいという噂から、プレミア的な価格のある酒としてクチコミで広がったのが「菊
之露」です。宮古の水は石灰質の地層を通って、自然ろ過されており、硬水で黒 |
銀座のすずめ ガスライト 【限定】麦焼酎原酒 35゜ 720ML 価格: 2,950円 レビュー評価: レビュー数: 穏やかな香りと柔らかな舌触りの呑み心地が人気の「銀座のすずめ 琥珀」の原酒をさらに
「琥珀をもっと極めたい!」
と言う思いから、醸しだされた逸品です。
原酒の個性を最大限に引き出しながら、雑味が多く出てくる”末だれ”を贅沢にカットし透明感のある深い味わいに仕上がっております。
封を開けると華やかな香りが漂い、口に含むと麦の味わいが踊るように拡がりる共に奥深いまろやかな味わいが愉しめます。
原酒とは思えない切れの良い旨味も見事です。
ロック・水割りで愉しんでいただきますと麦焼酎を極めた味わいが堪能できます。 御贈答に!ちょっと贅沢に! 華やかな麦の香りと原酒とは思えないまろやかな旨味! |
山口県 旭酒造 獺祭【だっさい】 純米大吟醸 磨き二割三分 720ml  価格: 5,000円 レビュー評価: レビュー数: 「山田錦」という人気の酒米を、「これ以上精米したらお米が割れてしまう」という限界の23%まで磨き上げた贅沢な逸品。精米に要する時間は7日間にも及ぶ、文句なし、日本トップクラスの精米歩合で醸した純米大吟醸です。
06年2月号の食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、黒龍や十四代などの名だたるお酒を押さえての堂々の1位に輝きました!また、近年ではJAL国内線のファーストクラス機内サービスで提供されるなど、何かと注目のアイテムなのです。
透き通るような華やかな花の香り、口当たりが上品で、スッと口の中を巡る綺麗な味わいが特徴。ふぐなどの淡白な魚、さっぱりとし |
白金酒造 白金乃露 黒25度900ml 【焼酎のひご屋】 価格: 945円 レビュー評価: レビュー数: 白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。 文化庁の登録有形文化財に指定された石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれています。 また、蔵には西郷隆盛が狩猟の帰りに立ち寄って焼酎を飲んだという言い伝えもあります。
「白金の露黒」は、白金酒造の定番酒「白金の露」の黒麹仕込みです。 原料のさつま芋「黄金千貫」を「磨き芋」にして、黒麹を用いて醸しました。 どっしりとしたなかに黒麹独特の甘さ・コクがあり味がとても濃く感じる仕上がりです。後味はスッキリしています。
しっかりしたつくりなのでロック・水割りもいけますが 蔵のおすすめの飲み方 |